Espacios de comida al aire libre en NY reciben ultimátum para poder seguir operando
El comisionado del Departamento de Transporte de la Ciudad de Nueva York (NYC DOT), Ydanis Rodríguez, emitió un aviso urgente a los restaurantes y otros establecimientos de comida que actualmente ofrecen comidas al aire libre diciéndoles que tienen exactamente 27 días para solicitar el nuevo programa de comidas al aire libre de la ciudad o deben eliminar sus configuraciones de comedor al aire libre.
Los establecimientos deben presentar su solicitud a «Dining Out NYC«, a través de su página web, donde las solicitudes y la orientación integral, los servicios y los prototipos de comidas al aire libre están disponibles, antes de finalizar el día 3 de agosto.
Esta fecha límite solo se aplica a los restaurantes que actualmente participan en el programa temporal de comidas al aire libre; Los restaurantes nuevos y existentes que no participan actualmente pueden postularse en cualquier momento para Dining Out NYC.
El incumplimiento de la fecha límite del 3 de agosto puede resultar en sanciones de $500 por la primera infracción y $1,000 por infracciones posteriores. Según el nuevo programa establecido por la legislación del Concejo Municipal, los restaurantes en las calles serán estacionales, la temporada terminará el 29 de noviembre y se reanudará el 1 de abril. Se permiten configuraciones en las aceras durante todo el año.
El sitio web facilita la participación de los establecimientos de alimentos elegibles al ofrecer orientación integral, recursos informativos detallados, prototipos de comidas al aire libre que cumplen con las normas y un mercado que ofrece servicios y productos para respaldar configuraciones que cumplen las normas.
«¡Actuar ahora! Los establecimientos de alimentos con instalaciones de comedor al aire libre existentes tienen hasta el 3 de agosto para solicitar participar en Dining Out NYC o eliminar sus instalaciones«, dijo el comisionado del NYC DOT, Ydanis Rodríguez.
Rodríguez expresó que, «comer al aire libre mejora nuestras comunidades y estamos entusiasmados de convertirlo en una característica permanente de las calles de la ciudad de Nueva York. El nuevo programa de comidas al aire libre de la ciudad es el mejor y más grande de Estados Unidos y hemos facilitado la participación a través de nuestro portal de solicitud en línea y recursos y orientación adicionales disponibles en nyc.gov/DiningOut».
Los restaurantes con instalaciones temporales para cenar al aire libre que presenten su solicitud antes del 3 de agosto deben hacer que sus instalaciones cumplan con los requisitos de diseño de Dining Out NYC dentro de los 30 días posteriores a la aprobación de la solicitud o antes del 1 de noviembre de 2024, lo que ocurra primero.
Para facilitar una transición fluida, el NYC DOT lanzó recientemente una extensa campaña de divulgación, que incluye anuncios a través de LinkNYC, paradas de autobús, plataformas de redes sociales y comunicación directa a los establecimientos de alimentos participantes por parte del NYC DOT y el Departamento de Servicios para Pequeñas Empresas de la Ciudad de Nueva York.
